Catur adi

            Nasi goreng ayam suwir pedas(bang yanto)  Nasi goreng ayam suwir pedas. Bahan: - 1 piring nasi - 1 butir telur - Ayam suwir secukupnya - 1 buah daun bawang - Minyak secukupnya - 1 sdt kaldu jamur - Kecap secukupnya Bumbu halus: - 2 bawang putih - 2 bawang merah - 3 cabai merah - 3 buah cabai rawit Cara membuat: - Panaskan minyak, bumbu halus, lalu setelah matang masukkan telur, orek hingga matang. - Tambahkan ayam suwir aduk hingga rata. - Lalu tambahkan daun bawang dan kecap secukupnya, aduk hingga matang dan rata. - Masukkan nasi putih aduk hingga tercampur rata, bumbui garam dan kaldu jamur aduk hingga rata dan matang. - Koreksi rasa. - Nasi goreng ayam suwir pedas siap dihidangkan.